四季流轉(zhuǎn)，盛夏已至。萬(wàn)物極盛，綠蔭漸濃，今日夏至節(jié)氣又如期而至！ 每年6月21至22日，太陽(yáng)位于黃經(jīng)90°時(shí)是夏至節(jié)氣。據(jù)《恪遵憲度》中說(shuō)：“日北至，日長(zhǎng)之至，日影短至，故曰夏至。至者，極也。”夏至這一天，白天之長(zhǎng)，日影之短，都達(dá)到了一年中的最大值，所以叫做“夏至”。
民間常說(shuō)，冬至餃子夏至面。夏至吃面是這個(gè)節(jié)氣的一個(gè)重要習(xí)俗，南方的面條種類(lèi)繁多，而北方則是以打鹵面和炸醬面為主。吃過(guò)夏至面，一天短一線。此時(shí)新麥已經(jīng)收割完畢，碾成面粉，因此夏至吃面也有幾分嘗新的意思在里頭。 夏至是一年中陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵時(shí)節(jié)，我們的身體緊隨自然界的步調(diào)，也處于陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換的重要階段。依據(jù)傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，此時(shí)陽(yáng)氣盛于外，陰氣居于內(nèi)，人們會(huì)明顯感覺(jué)到身體疲乏燥熱，食欲也會(huì)下降。在這一階段，養(yǎng)生講究順應(yīng)天時(shí)，溫養(yǎng)陽(yáng)氣，慢調(diào)身體。在飲食方面，除了可以選擇苦味清補(bǔ)食物之外，適量飲酒也可以在某種程度上促進(jìn)食欲。因此自古以來(lái)，夏至就有飲酒的習(xí)俗。白居易曾在《和夢(mèng)得夏至憶蘇州呈盧賓客》中提到過(guò)：“夏至筵席，家家戶戶皆有美酒相待。”如白居易的詩(shī)中所說(shuō)，古時(shí)文人墨客常會(huì)在夏至這一天飲酒作詩(shī)，以微微酒醺，攜悠悠詩(shī)意，度炎炎夏日。時(shí)至今日，人們也仍然習(xí)慣在夏至呼朋喚友，圍席而坐，小酌一杯，笑看流年，暢談人生。 夏至的來(lái)臨，意味著一年光陰已過(guò)半。流年至此，這一年是好是壞端倪已現(xiàn)，但一切仍充滿無(wú)限可能。如果你過(guò)得不錯(cuò)，可以繼續(xù)保持穩(wěn)步前進(jìn)的步伐，讓這一年更趨圓滿。如果你覺(jué)得糟糕，也不必太過(guò)沮喪，日子還長(zhǎng)，尚有半年的時(shí)間等著你逆風(fēng)翻盤(pán)。 夏天，是熱辣滾燙的季節(jié)，充滿了無(wú)限生機(jī)與活力。夏至，更是與藍(lán)天、白云、蟬鳴有關(guān)的日子，是一段熱情又絢爛的光陰。走進(jìn)夏至，握手盛夏，在這個(gè)北半球白晝最長(zhǎng)的一天，愿所有明亮美好的事物都如期而至。萬(wàn)物于夏至最盛，把酒敬長(zhǎng)晝，祝福您，擁有更好的下半年。
